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Shepherd's Pie
Shepherd's Pie is a hearty and satisfying meal that combines the richness of ground meat with the warmth of vegetables and the creamy texture of mashed potatoes. It's a perfect dish for a cozy dinner, especially during the colder months.
Nutrition par portion
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Preheat your oven to 375°F (190°C).
Étape 2
In a large pot, cook the ground beef and ground lamb over medium heat until browned. Drain off any excess fat.
Étape 3
Add the chopped onion, diced carrots, and cook until the vegetables are tender.
Étape 4
Stir in the frozen peas, frozen corn, beef broth, tomato paste, Worcestershire sauce, garlic powder, and onion powder. Season with salt and pepper to taste.
Étape 5
Simmer the mixture for 10 minutes.
Étape 6
Meanwhile, cook the diced potatoes in boiling water until tender. Drain and mash them with the butter and milk until smooth.
Étape 7
Pour the meat mixture into a baking dish, and spread the mashed potatoes over the top.
Étape 8
Bake in the preheated oven for 30 minutes, or until the mashed potatoes are golden brown and the pie is heated through.
Étape 9
Let it rest for 5 minutes before serving.
Conseils du chef
• For an extra flavor, you can add a splash of red wine to the meat mixture before simmering
Avertissement
Veuillez noter que ces recettes générées par l'IA n'ont pas été vérifiées pour leur exactitude. Les utilisateurs doivent vérifier toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et vérifier soigneusement les ingrédients pour d'éventuels allergènes. Consultez toujours des sources appropriées si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires.
