Cliquez pour voir en taille réelle et télécharger
Image haute qualité prête
Classic Steak Frites
Steak Frites is a timeless French classic that combines the richness of a perfectly cooked steak with the crispiness of golden-brown fries. It's a simple yet elegant dish that is sure to impress.
Nutrition par portion
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Preheat the oven to 450°F (230°C).
Étape 2
Season the steaks with salt and freshly ground black pepper.
Étape 3
Place the steaks on a baking sheet and bake for 10-12 minutes for medium-rare, or to your desired doneness.
Étape 4
Meanwhile, heat the vegetable oil in a large, deep skillet over medium-high heat. Add the fries and cook until golden brown and crispy, about 10-15 minutes. Drain on paper towels.
Étape 5
Combine the garlic powder, paprika, onion powder, thyme, rosemary, cayenne pepper, and black pepper in a small bowl. Sprinkle the fries with the spice mixture and toss to coat.
Étape 6
Remove the steaks from the oven and let them rest for 5 minutes before slicing.
Étape 7
Serve the steaks with the crispy fries on the side.
Conseils du chef
• For extra flavor, you can marinate the steaks in a mixture of olive oil, garlic, and herbs for at least 30 minutes before cooking
Étiquettes
Avertissement
Veuillez noter que ces recettes générées par l'IA n'ont pas été vérifiées pour leur exactitude. Les utilisateurs doivent vérifier toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et vérifier soigneusement les ingrédients pour d'éventuels allergènes. Consultez toujours des sources appropriées si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires.
