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Tropical Mango Panna Cotta
This delightful dessert combines the sweetness of mango with the richness of panna cotta, creating a luscious treat that's both cooling and indulgent. It's a simple yet elegant dessert that can be enjoyed as a light summer dessert or a refreshing end to a meal.
Nutrition par portion
Ingrédients
Instructions
Étape 1
1. In a small saucepan, combine the heavy cream, milk, and sugar. Heat over medium heat, stirring occasionally, until the sugar is dissolved.
Étape 2
2. Sprinkle the gelatin over the mixture and let it sit for 5 minutes to bloom.
Étape 3
3. Heat the mixture again, stirring constantly, until it comes to a simmer. Remove from heat immediately.
Étape 4
4. Stir in the mango puree and vanilla extract.
Étape 5
5. Pour the mixture into ramekins or serving dishes and refrigerate for at least 4 hours or until set.
Étape 6
6. Before serving, drizzle mango juice over the top of each panna cotta.
Étape 7
7. Garnish with fresh mango slices or mango chutney if desired.
Conseils du chef
• For an extra tropical touch, you can add a sprinkle of coconut flakes or a dollop of whipped cream on top
Avertissement
Veuillez noter que ces recettes générées par l'IA n'ont pas été vérifiées pour leur exactitude. Les utilisateurs doivent vérifier toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et vérifier soigneusement les ingrédients pour d'éventuels allergènes. Consultez toujours des sources appropriées si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires.
