Cream Cheese Chocolate Mousse

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Cream Cheese Chocolate Mousse

This Cream Cheese Chocolate Mousse is a luxurious dessert that combines the smoothness of cream cheese with the classic richness of chocolate mousse. It's perfect for a special occasion or as a treat after a meal.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 2 hours
Repas : Dessert
Difficulté : Facile
Méthode : Mix, Chill
Créé : 2025-06-28

Nutrition par portion

350
Calories
kcal
4.5
Protéines
g
30
Glucides
g
15
Lipides
g
15
Vitamines
mg
5
Fibres
g
2
Sucre
g
2
Cholestérol
mg
2
Minéraux
mg

Ingrédients

1 portion
1 cup (225g) cream cheese, softened
1/2 cup (100g) granulated sugar
1/4 cup (60ml) heavy cream
1/4 cup (60ml) sour cream
1/2 teaspoon vanilla extract
1/4 teaspoon salt
1 cup (120g) dark chocolate, melted
1/2 cup (60g) unsweetened cocoa powder
1/4 cup (60ml) boiling water

Instructions

1

Étape 1

1. In a large bowl, beat the softened cream cheese and sugar until smooth.

2

Étape 2

2. Add the heavy cream, sour cream, vanilla extract, and salt to the cream cheese mixture. Beat until well combined.

3

Étape 3

3. In a separate bowl, whisk together the melted chocolate, cocoa powder, and boiling water until smooth.

4

Étape 4

4. Gradually add the chocolate mixture to the cream cheese mixture, beating until fully incorporated.

5

Étape 5

5. Chill the mixture in the refrigerator for at least 2 hours, or until set.

6

Étape 6

6. Before serving, if desired, garnish with whipped cream and chocolate shavings.

Conseils du chef

• For an extra rich mousse, you can fold in a little whipped cream before chilling

Avertissement

Veuillez noter que ces recettes générées par l'IA n'ont pas été vérifiées pour leur exactitude. Les utilisateurs doivent vérifier toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et vérifier soigneusement les ingrédients pour d'éventuels allergènes. Consultez toujours des sources appropriées si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires.

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